Domingo passado, dia 17 de janeiro, fiz 25 anos de idade. Sim, to ficando velhinha. Mas o assunto em pauta não é esse! O que eu quero contar pra vocês é que eu fiz um bolo maravilhoso e é isso o que eu vou te ensinar AGORA 🙂

 

Para fazer esse bolo de morango MARAVILHOSO, você vai precisar de:

Para o bolo

5 claras

5 gemas

2 xíc. açúcar

2 xíc. farinha de trigo

1 copo de leite (200ml)

1 col. sopa de fermento em pó

1 col. sopa de conhaque (você pode trocar por essência de baunilha, se quiser!)

Para o chantilly

1 garrafa de creme de leite fresco ou nata (TEM que ser o creme de leite fresco! Só vira chantilly quando o creme de leite possui de 35 a 36% de gordura. Por isso tem que ser o fresco ou a nata. Caso contrário, esquece. Não vai virar chantilly mesmo!)

3 col. sopa de açúcar

Para o “purê” de morangos

2 caixas de morango

1/2 xíc. açúcar

Para saber o modo de preparo, é só assistir o vídeo abaixo:

 

Depois de assistir, não esquece de dar um like e de se inscrever no canal! E ah, quer mais fotos do bolo e da minha festa? Aqui vai:

 

Beijo TPM’ers do meu coração! ❤