Uma receita vinda da Austrália e adaptada para 0 Brasil!

Minha amiga linda, a Camila, foi morar na Austrália há um ano e voltou para o Brasil esse mês para visitar todo mundo. CLAAAARO que ela tinha que gravar um TPM comigo, né? Ela deu a sugestão de fazermos um  Lamington Fingers, um bolinho com coco e chocolate por cima. Então, pensei em adaptar para uma versão abrasileirada e bem gordinha. Fiz um bolo com coco no palito ❤

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Para fazer essa belezura, você vai precisar de:

6 ovos

2/3 xíc. de açúcar de confeiteiro

1 + 1/4  xíc. farinha de trigo

3 col. sopa de manteiga

3 col. sopa de açúcar confeiteiro

5 col. sopa de leite de coco

300g chocolate meio amargo

coco ralado para polvilhar

Para saber como se faz:

 

bolo no palitomila

 

Beijos meus amores lindos! ❤

TPM

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Pão de mel para acalmar a TPM: Sim, claro ou com certeza?

Com TODA certeza!!!! É gostoso, é bonito, é fofinho, saboroso, dá vontade de comer 100 por dia, de viver de pão de mel, de dormir com o pão de mel… ahhhhh ❤

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Para fazer essa coisa linda, você vai precisar de:

1/2 xíc. de manteiga

1 xíc. de açúcar mascavo

1/2 xíc. mel

1 col. de sopa de canela em pó

2 ovos

120 ml de leite

1 col. de chá de cravo

2 +3/4 de farinha de trigo

1 col de sopa de fermento em pó

1/3 xíc. de cacau em pó

1/2 col. chá de bicarbonato de sódio

Doce de leite para rechear

500g de chocolate para banhar os pães de mel

Chocolate branco para decorar

Para saber o modo de preparo, é só assistir aqui:

 

#FOODPORN:

 

Torta de limão com Oreo (pra deixar você morrendo de vontade!)

Eu aposto a minha vida, meu futuro casamento (que o Victor nunca leia isso!), e tudo de mais precioso que tenho que: VOCÊ VAI QUERER FAZER ESSA RECEITA DEPOIS DESSE POST.

Torta de limão com base de oreo. Ai, gente. Não sei o que falar sobre essa maravilha. Só sei sentir… ❤

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“Juliana, pare de falar. Me passa logo essa receita, menina!”. Tá bom, tá bom. Aqui vai:

Para a base de OREO:

300G de OREO

1 col. de sopa de manteiga

Para a MOUSSE DE LIMÃO:

1 lata de leite condensado

2 limões sicilianos espremidos

1/2 xíc. de creme de leite sem soro

1 col de sopa de raspas de limão

Para o MERENGUE:

2 claras

4 col de sopa de açúcar

Para saber como se faz, é só assistir o vídeo abaixo:

 

Agora, como já sabem:

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AGORA FAÇAM A DE VOCÊS PORQUE VALE CADA PEDACINHO!!!

Beijos meus amores ❤

Trufas que vão mandar a sua TPM embora!

Depois de passar uma tarde aprendendo a fazer trufas com o chef confeiteiro Rodrigo Mezadri, lá no hotel Hilton,  resolvi testar em casa para depois ensinar para vocês. Só digo uma coisa: dê ADEUS para a sua TPM! Impossível ela resistir à essa delicia:

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Para fazer essas lindas trufas de chocolate, você vai precisar de:

1/4 xíc. de creme de leite fresco

2 col. de sopa conhaque

2 col. de sopa de manteiga sem sal

160 de chocolate meio amargo

Para saber como se faz, é só assistir ao vídeo abaixo:

 

Agora as fotos finais:

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Beijos e amo vcs!!! ❤

Suflê de chocolate para reaproveitar os ovos de Páscoa!

A Páscoa passou e a sua casa ficou cheia de chocolates, certo? Você já comeu até se entupir e não aguenta mais, certo? Certo! Então chega mais que eu tenho a solução: suflê de chocolate!!! Uma sobremesa maravilhosa, levinha e que vai deixar tudo mundo de boca aberta!

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Para fazer esse suflê, você vai precisar de:

2 col de manteiga

1/3 xíc. de amido de milho

300 ml de leite

4 col de sopa de açúcar

30g de chocolate ao leite

60g de chocolate meio amargo

4 gemas

1 col sopa de extrato de baunilha

5 claras

2 col de sopa de açúcar

Para saber o modo de preparo, é só assistir o vídeo abaixo:

 

Ah, antes das fotos #foodporn, é bom avisar que essa receita rende em média 10 porções de suflês! Agora as fotinhos:

sufle de chocolate

Uma minha dizendo: CORRAM JÁ FAZER O DE VCS!!

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beijos e boa TPM!!! ❤