Minha amiga linda, a Camila, foi morar na Austrália há um ano e voltou para o Brasil esse mês para visitar todo mundo. CLAAAARO que ela tinha que gravar um TPM comigo, né? Ela deu a sugestão de fazermos um  Lamington Fingers, um bolinho com coco e chocolate por cima. Então, pensei em adaptar para uma versão abrasileirada e bem gordinha. Fiz um bolo com coco no palito ❤

Para fazer essa belezura, você vai precisar de:

6 ovos

2/3 xíc. de açúcar de confeiteiro

1 + 1/4  xíc. farinha de trigo

3 col. sopa de manteiga

3 col. sopa de açúcar confeiteiro

5 col. sopa de leite de coco

300g chocolate meio amargo

coco ralado para polvilhar

Para saber como se faz:

 

 

Beijos meus amores lindos! ❤

TPM