Depois de passar uma tarde aprendendo a fazer trufas com o chef confeiteiro Rodrigo Mezadri, lá no hotel Hilton, resolvi testar em casa para depois ensinar para vocês. Só digo uma coisa: dê ADEUS para a sua TPM! Impossível ela resistir à essa delicia:
Para fazer essas lindas trufas de chocolate, você vai precisar de:
1/4 xíc. de creme de leite fresco
2 col. de sopa conhaque
2 col. de sopa de manteiga sem sal
160 de chocolate meio amargo
Para saber como se faz, é só assistir ao vídeo abaixo:
Agora as fotos finais:
Beijos e amo vcs!!! ❤