Como estamos falando de TPM, nada melhor do que um bolo mega rápido e muito gostoso. Sabemos que nesses dias bate aquela vontade desesperadora por um docinho, né? Somos capazes de (quase) tudo por um doce. Não precisa mais se descabelar por isso, eu tenho a solução: BOLO DE CANECA! Sim, é feito dentro da caneca & assado no microondas. Não é demais, gente?
Sabe aqueles dias que bate aquela vontade de comer bolo mas na sua casa não tem farinha nem fermento? Não se preocupe, dá pra fazer bolo mesmo assim! Essa receita é tão deliciosa, que você vai querer repetir umas mil vezes 🙂
Você vai precisar de:
1 pacote de chocolate para cobertura (500g)
1 pacote de manteiga (100g)
8 ovos
1 e 1/2 xíc. de açúcar
Para saber o modo de preparo, é só assistir o vídeo abaixo:
Uma boa dica é colocar papel manteiga na assadeira, para evitar que o bolo grude. Para que o papel se adapte à assadeira, basta passar um pouco de manteiga antes e colocar o papel aos poucos. Depois de tirar do forno, espere esfriar por mais ou menos 30 minutos e retire o bolo da forma. Depois que o papel for retirado, é só partir pro ataque 🙂
E lembre-se, se você fizer a receita, coloque a hashtag #tpmpraquetequero pra gente ver como ficou 🙂
Um dia desses, de bobeira em casa, assisti o Chef Gordon Ramsay- que por sinal sou mega fã– fazendo um mousse branco com frutas vermelhas. Fiquei com água na boca e morrendo de vontade de fazer para experimentar. Pois bem, aqui estou eu para mostrar pra vocês a melhor sobremesa do mundo: mousse de chocolate branco com raspas de chocolate ao leite e morango.
A diferença da minha receita é que acrescentei chocolate ao leite. Mas na verdade, é uma receita que dá para incrementar bastante. Por exemplo, você pode acrescentar amora e framboesa ao morango (eu fiz isso também, rs). Ou trocar essas frutas por uva, que acredito que também ficaria muito bom.
Por fim, mulherada, essa é uma excelente opção para os dias de TPM. É uma receita fácil e que não leva tanto tempo. Você gasta em média uns 50 minutos para preparar tudo (lembrando que 30 minutos são para a mousse gelar. De resto, é o tempo de preparação mesmo). Dá pra fazer num sábado à tarde ou num domingo chuvoso ☂
Como o mousse fica na geladeira, aproveite para deixar no esquema para suas crises de TPM. Eu, por exemplo, sempre deixo um docinho em mãos quando estou nos dias terríveis. Essa pode ser uma boa sobremesa para deixar à sua espera.
Aqui vai o link do vídeo para você aprender como faz:
Não conseguiu anotar os ingredientes? Sem problemas, a gente resolve já isso pra você:
1/2 xícara de açúcar
3 claras
1 tablete de chocolate branco
1 caixa de leite fresco
1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo
Frutas vermelhas ou frutas do seu gosto
Pra saber o modo de preparo, é só assistir o vídeo acima 🙂
Quer mais dicas? Nossa página no facebook tá cheia de receitas e dicas para dias de TPM! Dá uma olhadinha lá:
Você vai precisar de:
tpmpraquetequero.com 