Resolvemos reativar o nosso blog, depois de muuuitas mudanças no TPM. Pra atualizar, crescemos bastante, temos um sócio (o Victor, meu noivo) que deu uma carinha nova pra gente. Eu fiquei noiva (do Victor- como já disse rs) e a cada semana temos mais e mais receitas gostosas. Ufa!!! Quase 6 meses sem postar dá nisso, né? Novidades sem fim!
Mas agora voltamos com tudo e com uma receita pra mandar a sua TPM pro beleleu, como já dizia a vovó Cida.
A receita é um delicioso Red Velvet com uma incrível cobertura + recheio de buttercream (!!!!). Além de delicioso, combina super com o seu Natal (sim, eu fiquei tanto tempo sem postar que já é Natal).
Pra esse bolo, você vai precisar de:
Massa
3 xíc. e 1/2 farinha de trigo
2 xíc. açúcar refinado
3 ovos
3 col. sopa de chocolate em pó
1 col. sopa de baunilha
1 col. chá de bicarbonato de sódio
1 xíc. e 1/2 de manteiga sem sal
2 col. corante em gel vermelho
360 ml de leite
2 col. sopa de vinagre branco
Buttercream
150g cream cheese
300g de açúcar de confeiteiro
50g de manteiga
1 col. sopa de baunilha
100g chocolate derretido
Pra saber o modo de preparo, é só assistir o vídeo abaixo:
E se você estiver com preguiça de fazer o bolo… É só olhar pra essa imagem aqui:
Pronto, agora vá fazer seu bolo e seja feliz! hehe
Até a próxima receita 🙂
Que delicia! Só tenho uma dúvida a cobertura não vai cream cheese?
CurtirCurtir
Vai siiim! Tinha esquecido de colocar, rs… mas vai 150g 🙂
CurtirCurtir
Olá, boa tarde!
Voce poderia falar o tamanho das formas que utilizou na receita?
Obrigado.
CurtirCurtir
20 cm, Lucas! 🙂
CurtirCurtir
São duas colheres de sopa ou chá de corante vermelho?! Obrigada!
CurtirCurtir
De sopa!!
CurtirCurtir
Olá
Qual é a medidas formas para fazer o Red Velvet??
CurtirCurtir
Olá, 20 cm 🙂
CurtirCurtir
Fazendo nesse momento. Depois falo como ficou
CurtirCurtir
Já está no forno assando!
CurtirCurtir
Tem que ser corante em gel ou também pode ser liquido?
CurtirCurtir