Tiramisù, ainda bem que você existe!

Esses dias eu postei no facebook do TPM, uma foto do primeiro Tiramisù que eu fiz. Mas como tinha sido em um dia qualquer e eu não tinha filmado, ainda não tinha vídeo ensinando a fazer essa maravilha. Eis que t-o-d-o-s começaram a pedir a receita! Lá fui eu me aventurar de novo e tcharan: ficou ainda mais incrível.

Tiramissu TPM.jpg

Parece doce de filme, de tão lindo que ele é!

Mas vamos ao que interessa! Pra fazer esse presente da vida, você vai precisar de:

300g de cream cheese ( o original italiano é com Mascarpone. Mas como a vida não tá fácil pra ninguém e Mascarpone custa os olhos da cara, vai com cream cheese mesmo. E posso falar? Dá na mesma! Fica incrível de qualquer forma!!)

100ml de creme de leite fresco (tem que ser o fresco, tá? queremos formar o creme de chantilly aqui!)

150g de açúcar refinado

4 gemas

2 copos de café

2 col. de sopa de conhaque (gente, se não tiver em casa ou se não puder colocar, TUDO BEM! Não é isso que fará a grande diferença. É só um toque a mais :P)

Bolacha champagne

Chocolate em raspas (se não tiver também, tudo bem. Esse toque diferente fui eu que dei – e fica incrível!)

Cacau para polvilhar (ou chocolate em pó, se você não tiver o cacau)

O modo de preparo você encontra aqui:

 

Mais fotos pra você se animar e ir correndo fazer o seu:

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Agora uma minha dizendo: CORRAM JÁ FAZER O DE VOCÊS!!! É bão demais, sô ❤

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Beijinho beijinho,

TPM ❤

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