Bolo de coco gelado da vovó Cida!

Esse bolo faz parte da minha vida desde que eu me conheço por gente. Era a sensação dos domingos à tarde na casa da minha avó (esse bolo e outras mil coisinhas gostosas que ela fazia!). Bom, claro que eu tinha que compartilhar essa receita maravilhosa com vocês, TPM’ers do meu <3.

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Pra fazer essa delícia, vocês vão precisar de:

Para o bolo:

1 xíc. manteiga sem sal

1 xíc. de açúcar refinado

4 ovos

1 col. de fermento em pó

1/2 col. de bicarbonato

2 xíc. farinha de trigo

1/2 xíc. leite de coco

Para a calda:

1 lata de leite condensado

3/4 xíc. de leite

200g de coco ralado

Para saber o modo de preparo, é só assistir o vídeo abaixo:

 

Agora uma minha com o bolo:

IMG_5789.JPG

 

Um beijo do tamanho do mundo!!!

TPM ❤

 

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