Esses dias eu recebi uma mensagem da nossa fã Ana Flávia, que faz aniversário dia 27 de março. Como “presente” do TPM, ela pediu um bolo de chocolate beeeem chocolatudo! Resolvemos fazer esse de ovomaltine, que você vai aprender a fazer agora:

 

Massa:

3/4 xíc. de farinha de trigo

1 xíc. açúcar

1/3 xíc. de cacau em pó (tem que ser o cacau em pó, gente, não pode ser achocolatado!!)

1 col. de chá de fermento em pó

1/2 col. de chá de bicarbonato de sódio

1/4 col. chá de sal

1 ovo

1/2 xíc. de leite integral

1/4 xíc. oleo

1/2 xíc. de café morno

1 col chá essência de baunilha

 

Para a cobertura:

200g de manteiga sem sal e em temperatura ambiente

2 xíc. de açúcar confeiteiro

1/2 xíc. ovomaltine

1 col de chá de essência de baunilha

125g de chocolate derretido

 

Para saber o modo de preparo, é só assistir o vídeo abaixo:

 

 

Espero que gostem!!!

 

Beijos TPM’ers amados ❤