Faz um tempinho que queria fazer mini churros pra vocês. Mas como eu não tenho aquelas maquininhas profissas, fui postergando. Aí, um belo dia, me veio uma ideia: por que não fazer uma bolinha de churros com muito doce de leite? É isso que eu vou ensinar vocês aqui hoje 🙂

 

Para fazer essa fofura, você vai precisar de:

1/2 xíc. de água

1 + 1/2 xíc. leite

2 col. sopa de manteiga (sem sal, de preferência)

2 xíc. farinha de trigo

* Se você for muito formiguinha, pode acrescentar 2 col. de sopa de açúcar na massa. Mas nada além disso, ok? hehe

Doce de leite para rechear/ colocar embaixo e em cima

Oleo quente (nunca fervendo!)

Açúcar e canela para polvilhar

O modo de preparo, você encontra aqui:

 

Agora um food porn básico:

e um brinde ❤

Beijo!!!!! Amo todos vocês 🙂